Also die 026 919 369 ist ein Thermoschalter und hat, sofern ich mich nicht arg irre, nichts mit deiner Temperaturanzeige im KI zu tun.
Beziehen könntest du ihn aber hier:
https://www.volkswagen-classic-parts.de/
Welchen Temperaturgeber du genau brauchst habe ich auf die Schnelle leider nicht heraus gefunden.